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María José Alonso y Marc Carreras Partiendo de este último punto, una de las primeras conclusiones a las que se llegó es que lamayoríade consumidores, a colaciónde la nutricosmética, no son conscientes de que hayque tomar el productodurantemás de3-4 semanas paraque se vea claramente el efecto. Maria José Alonso , Miembro de la Vocalía de Alimentación y Nutrición del COF Barcelona , aseguró que sólo los que buscan asesora- miento de un profesional de la salud están educados para ello, mientras que los que se autocuidan y los que busca la información y luego adquieren por su cuenta un producto determinado en la parafarmacia, Amazon, tienda dietética, etc. no lo están. Los ponen- tes, para más inri, no dudaron en asegurar que Amazon se está convirtiendo en el gran mercado del mundo. Marc Carreras, CEO Feed your skin , puso so- bre el“tapete”uno de los grandes problemas de este mercado. Y no es otro que el hecho de que haya celebrities “prescribiendo” los productos que “les funcionan”. “ Yo entiendo que el soporte científico tendría que ser lo que el consumidor valorara. Perohoy endía, estono es así bien porque el mercado o bien no es sufi- cientemente maduro o bien por el canal. Está comprobado que en las páginas de los labora- torios lo que menos miran los internautas son los estudios científicos. Hay que entender que parte de este negocio sigue siendo la vanidad. El negocio de la nutricosmética es el “me siento mejor, quiero parecerme a ella”. Si la famosa se lo toma, no voy amirar la letra pequeña. Yo ya confío”. Aquí, el experto nutricionista Guillem Milà, Técnico especialista de producto en Dis- tribuciones Feliu , añadió que “Las marcas que usan esta estrategia exclusivamente para ven- der, olvidando la evidencia científica, venden mucho de golpe pero acaban siendo volátiles y cayendo. Y las que se distinguenpor unabase buena de I+D perduran en el tiempo”. El prescriptor. Quién debería ser y dónde se debe comprar Ángel Fernández, respon- sable para Iberia del Grupo Plimon , destacó que en la cuestión del nutricos- mético “ no solo se trata de tomar un producto en concreto, sino de tener en cuentael restodealimentos que ingerimos a lo largo del día y su consonancia, dado que podemos llegar al caso de ingerir unadosis excesiva y e incluso padecer ciertos efectos secundarios”. Así, semanifestóque una “ dieta equilibrada es imprescindible y los nutri- cosméticos sonnecesariosparacomplementar” . Cuando se desarrolla un nutricosmético o un complemento alimenticioque sea de calidad, se hace teniendo en cuenta una dieta media de una persona saludable. Y no es con inten- ciónde curar, sinodeprevenir opromover una mejor salud. Y lo que hace falta es una figura que lo indique. Y todos coincidieron en que debe ser el farmacéutico, el médico y el nutri- cionista. Sobre este último, se considera que “cada vez hay más nutricionistas que pueden ser buenos prescriptores. Conocen la nutrición y pueden valorar la dieta que llevamos y de lo que carecemos”. Si bien, como apuntó Judit Morlà Folch , Innovation Manager en Beauty Cluster Barcelona , “ un nutricionista te va a aconsejar del complemento alimenticio, pero no del nutricosmético”. GuillemMilà, más en concreto, puso el foco en el farmacéutico como la principal figura, posi- ciónquesecompartió casi por unanimidad: “El canal en el que se tiene que vender la Nutricosmética es el farmacéutico porque hay capacitación. Y tambiénotro canal es de lanaturopatía y los nu- tricionistas. Yademás, esmuy importanteque se déunseguimientodelaNutricosmética.Prescribir peronotenermediosparaaveriguarlamejoraes unproblema.Yalahoradehacerelseguimiento, hoy en día hay algunos canales que fallan”. Daniel Vitalla, Director Comercial y de Mar- keting en Fedefarma , valoró en este punto el perfil del farmacéutico “ al tener una base científica y poder discutir o analizar ciertas co- Daniel Vitalla De izq. a dcha. Núria Caturla y Judit Morlà EL PROFESIONAL QUE ATIENDE AL CONSUMIDOR DEBE EXPLICAR ADECUADAMENTE QUE EN LA NUTICOSMÉTICA SE REQUIERE DE TIEMPO Y CONSTANCIA PARA NOTAR SUS EFECTOS