153 ello ligado a la visión de las Farmacias Apoteca Natura: “Cuidar a las personas para satisfacer sus necesidades de salud en el respeto de la fisiología del organismo y del medioambiente”. Las curas y el cuidado, a través de valores Bernardo Toro, responsable nacional y asesor de la Presidencia de Fundación AVINA, filósofo y exconsultor de UNICEF, del Banco Mundial y del BID, inició su presentación dedicada a la ética del cuidado planteando distintas preguntas, entre las que destacó una cuestión crucial: “¿Qué hacer para poder prever, prevenir y controlar el riesgo de autodestrucción de la especie humana y, al mismo tiempo, fortalecer los vínculos como especie humana?”. Su respuesta fue plantear un nuevo paradigma ético, “el cuidado, saber cuidar”, conformando una nueva visión del mundo donde saber cuidar de uno mismo y de los demás, del intelecto y del planeta, a través de valores como el respeto, la hospitalidad o la comensalidad, sabiendo conversar y llevando a cabo acciones win-win. Roberto Nuño-Solinís, economista de la salud y especialista en innovación sanitaria, director de Investigación y Formación de la Fundación Gaspar Casal, en su ponencia‘Cuidar y Curar’, analizó las tendencias en sanidad, la situación actual después de la pandemia, así como la proyección demográfica de las próximas décadas en España, con un envejecimiento acusado de la población que plantea un escenario con problemas como la cronicidad, la multimorbilidad y la edad, relacionados con un gasto sanitario y el envejecimiento del cuidado. Según apuntó Nuño-Solinís, “ya no es suficiente con la valoración técnica de una intervención o tratamiento, sino que ahora es necesario conocer el impacto que estamos teniendo en nuestros pacientes y confirmar con ellos que se han conseguido los resultados esperados”. Desde el ámbito de la farmacia, Sergio Polo Marco, licenciado en farmacia, especialista en ortopedia, nutrición humana y dietética con especialización deportiva y cotitular de la farmacia Marta Marco, de Yecla, compartió su experiencia en la ponencia ‘Cuidar desde la Farmacia’. Según expuso, sus objetivos de tener un espacio diferenciado y adaptado, contar con formación propia, ofrecer un coste del servicio adecuado a la demanda y comunicarlo adecuadamente, así como tener protocolos de actuación en el mostrador y controlar la rentabilidad, se han visto cumplidos en estos años en los que ha recalado en la farmacia familiar La farmacia ética es sostenible Bajo la premisa de curar y curar tanto a la persona como del medioambiente, en la segunda jornada los ponentes abordaron temas como la contaminación del medioambiente y el riesgo ambiental o la importancia del reciclaje en la farmacia, entre otros. El Dr. Gorka Orive, doctor en farmacia & Cofundador de Sustainable Pharmacy y catedrático en Universidad del País Vasco, destacó en su presentación la necesidad de concienciación y acción, dentro del concepto One Health. “No hay medicina ni farmacia ética si no es sostenible”, afirmó. Según el experto, “la salud de los seres humanos, animales en general, plantas y medioambiente, incluyendo los ecosistemas, son interdependientes y están vinculados”. Orive puso el foco en la prevención y el tratamiento, abordando la importancia de los medicamentos, pero también en la contaminación medioambiental que pueden generar los fármacos y en los contaminantes de interés emergente desconocidos hasta la fecha. Mario Zarzuela, director de Comunicación y Sostenibilidad de SIGRE, expuso en su ponencia sobre la importancia del reciclaje que, “si bien el medicamento es un bien social que sirve para prevenir, aliviar o curar enfermedades, también tiene impacto en el medioambiente”, y alertó de los riesgos para la salud pública en que puede derivar una incorrecta gestión de los residuos generados por los medicamentos. Además, detalló su iniciativa pionera para la correcta gestión de residuos de medicamentos, basada en la corresponsabilidad, en la que, desde su inicio, están implicadas 325 compañías farmacéuticas, las 22.080 oficinas de farmacia y 143 almacenes de distribución. La medicina narrativa y la salud de género La tercera jornada se inició con una primera ponencia impartida por el Dr. José Polo, presidente de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN), bajo el título‘De la medicina general a la personalizada’. Polo insistió en que “el paciente está en el centro y debe permanecer en el centro empoderándolo y cuidándolo, para conseguir el objetivo de aumentar su calidad de vida”. En este sentido, desde SEMERGEN se está realizando una encuesta para analizar los factores de riesgo de la salud, como el sobrepeso, la obesidad, la diabetes o la HTA, entre otros. Seguidamente, el Dr. Roger Ruiz Moral, profesor de Medicina y Comunicación Clínica en la Universidad Francisco de Vitoria, planteó cómo realizar una atención farmacéutica centrada en la persona en su ponencia ‘El enfoque narrativo en la cura de las personas’. Se trata de una relación dentro del marco de la atención sanitaria entre el farmacéutico y el paciente, en la que se promueve la comprensión mutua, el apoyo emocional, la confianza, la capacitación y activación del paciente a partir de elecciones informadas. En su opinión, “una atención farmacéutica debería empezar con un diálogo en el que el farmacéutico obtiene la narrativa del paciente, interesándose y explorando la experiencia de enfermedad y medicación, expectativas y preferencias, para llegar a una comprensión mutua sobre los objetivos y condiciones”. La actitud para que la narrativa sea positiva debe incluir: interés genuino, escucha activa y empatía. El Curso Evolución siguió con una ponencia sobre ‘La medicina de género para la personalización del cuidado’ impartida por la Dra. Valle Fernández; médico especialista en Medicina Familiar y Comunitaria. Partiendo de un artículo publicado en The New England of Medicine sobre los sesgos de género en la atención sanitaria, remarcó que existen diferencias en el esfuerzo terapéutico y diagnóstico y en la calidad del tratamiento. Asimismo, señaló que “la verdadera escucha necesita de apertura, visión y formación en género y en sexualidad en general”. Se abordó la vinculación de patologías y género con ejemplos como la osteoporosis, cinco veces más prevalente en la mujer, o las enfermedades cardiovasculares. La última ponencia corrió a cargo de Grazia Ferrara, responsable del contenido científico y Global Training Manager de Apoteca Natura. Partiendo de la base de que el farmacéutico es un profesional de la salud en el que conviven el conocimiento científico, las habilidades técnicas y el Ethos humanitario, se adentró en este modelo de medicina narrativa y cómo la narración para adquirir, comprender e integrar información nos lleva a una comunicación orientada a la persona. Concluyó que, para mantener la promesa de una salud consciente de las farmacias Apoteca Natura, “es imprescindible la integración de tres enfoques (técnico-científico EBM, de género y narrativo) para la construcción de un protocolo de tratamiento más completo en concordancia con la persona, más personalizado y, por tanto, más adecuado y eficaz”.
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