Ana María Lajusticia, pionera en introducir el magnesio como complemento en la alimentación, ha fallecido en la mañana del jueves 7 de noviembre, en Barcelona, a los 100 años de edad. Nacida en Bilbao, fue una de las primeras mujeres en licenciarse en Ciencias Químicas en la Universidad Complutense de ...
Ana María Lajusticia, pionera en introducir el magnesio como complemento en la alimentación, ha fallecido en la mañana del jueves 7 de noviembre, en Barcelona, a los 100 años de edad. Nacida en Bilbao, fue una de las primeras mujeres en licenciarse en Ciencias Químicas en la Universidad Complutense de Madrid. A los 31 años fue diagnosticada de artrosis y más tarde de una diabetes tipo II. Entonces hizo de la necesidad virtud y evidenció la importancia de la suplementación de magnesio en la alimentación. Mediante un cambio en la dieta y un incremento significativo de aportación de magnesio, su salud cambió, y su vida también.
En 1980 creó una marca con su nombre y, curiosamente, con su rostro como logo. Sus conocimientos teóricos y prácticos los ha plasmado en más de una decena de libros entre los que destaca `El Magnesio, clave para la salud´, un bestseller de la época. Ana María, que deja un legado imborrable con una compañía afianzada y sólida, tenía la ilusión de ser recordada como una persona que intentó que la gente tuviera buena salud y que fuera feliz. De hecho, su propósito vital se resume en la misión de la compañía: "Mejorar la calidad de vida de las personas, creando productos accesibles y honestos".
IM Farmacias tuvo el placer de entrevistarla en varias ocasiones. Estas son algunas de ellas: