El déficit de vitamina D también afecta a los países soleados
En España los niveles de vitamina D son similares e incluso inferiores a los de Europa central debido a la normalización que existe en estos países a tomar suplementos alimenticios. Además, existen varios factores que pueden dificultar la síntesis de vitamina D como la contaminación, la edad o la franja horaria de exposición solar.
La llegada de los meses más cálidos del año, en los que predomina la incidencia de luz solar, se relaciona con una percepción generalizada de que la síntesis de vitamina D es mayor dado que pasamos más tiempo al aire libre y recibimos directamente la luz solar. Es cierto que, ... + leer más
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